Volete presentare sulla vostra tavola estiva una versione della caprese unica? I cestini di mozzarella è la ricetta ideale! Un delicato guscio di mozzarella accoglie dolci pomodorini ciliegino conditi con originano, olio d’oliva e basilico fresco. Ingredienti 4 mozzarelle 12 pomodori basilico fresco q.b. origano essiccato q.b. sale e pepe q.b olio extra vergine q.b. 1 spicchio
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Un secondo piatto goloso? La cotoletta di zucchine e scamorza! Un ricetta sfiziosa e veloce da preparare, dove la scamorza, con il suo gusto unico e saporito, riesce ad amalgamarsi perfettamente con la dolcezza della zucchina. Una ricetta ideale per un aperitivo o uno stuzzichino da gustare in compagnia o per un bel pic nic all’aria aperta!
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Questa è una ricetta con ingredienti semplici e sani che dà molta energia. La menta, il miele delicato ed i semi tostati donano sapori molto originali alla ricotta. Ingredienti Porzioni: 2 250g di ricotta 2 o 3 foglie di menta 4 cucchiai di semi di girasole tostati 4 cucchiai di miele di robinia (acacia) Preparazione Preparazione: 10minuti › Cottura: 5minuti › Pronta
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